駆除害獣肉を「ジビエ料理」として親しみ、地元の農産物や音楽と共に、美味しく、楽しく、活用する機会を創造するイベント。11日「ジビエと野菜のフェスタ」では、全国のレトルトジビエカレーコンテストが開催される。また、12日の「ジビエと音楽のフェスタ」では音×食のステージや手作りマルシェ、プロのシェフによるジビエ料理の出店ともりだくさん!
第1回全国ジビエ・フェスタ開催場所/五條市上野公園 総合体育館(シダ―アリーナ)館内及び、周辺屋外
開催時間/10:00〜16:00
入場料/無料
駐車場/有り
問合せ/五條市産業環境部農林政策課 TEL.0747-22-4001