とろけるようになめらかで優しい食感と、
ふんわりフルーティーで芳醇な酒粕の香り
たけひめ®プリン 250円＋税
生駒の竹をモチーフにした器に入った真っ白なプリン。そのとろけるような食感の秘密は、葛を使っているから。ほのかに香る酒粕風味なので、小さなお子様でも大丈夫。また、酒粕には女性に嬉しい美白成分も♪生駒市の新しいお土産コンテストでグランプリ受賞。
たけひめクラッカー180円＋税
しっかり焼いた酒粕は濃厚なチーズのような香りに。おつまみにもおすすめ。
取材MEMO
昔から生駒では美味しいお水を使った酒造りが盛んで、中でも壱分にある上田酒造さんは創業400年を誇る老舗。日本酒を作る工程で生まれる高品質な酒粕は、フルーティーな香りと芳醇な甘さが特長。その魅力をプリンや焼き菓子などで、余すことなく楽しもう。
店舗情報
［生駒市壱分町］
たけひめ本店
住所／奈良県生駒市壱分町1263-9
TEL.0743-25-6769
TEL.0743-25-6769
営業／10:00～18:00
定休日／日曜日
駐車場／有り
定休日／日曜日
駐車場／有り
