シフォンとカフェ Chifollのシフォンケーキ　生駒市東生駒

きめの細かさと口どけの良さにきっと驚くはず！しっとりふわふわ食感のシフォンケーキ

チョコレートシフォン 280円

飲み物なしでも食べられるほど、しっとりふわふわとしたシフォン。やさしい味わいながら、チョコ感をしっかり感じられる。店内で飲み物と一緒に注文すると、生クリームを付けてもらえる嬉しいサービスも。※週替りシフォンのため店頭販売がない場合もあり。

バニラシフォン 230円

店のスタンダードシフォン。シンプルにシフォンケーキを楽しむならまずこちらから。

スコーン（プレーン）200円

表面カリっと中はしっとりとした食感に。プチプチ感の楽しい全粒粉入りもあり。※イートイン220円

取材MEMO

シフォルさんのシフォンケーキのベースは、小麦粉・卵・グラニュー糖・菜種油とすごくシンプル。だから、メレンゲの立て方や、材料を混ぜ合わせるタイミングで仕上りや味に変化が出るという。口どけのよいしっとり感は、今までのシフォンケーキの概念を覆してくれるかも。

店舗情報

［生駒市東生駒］　
シフォンとカフェ Chifoll

住所／奈良県生駒市東生駒1-383-4　
TEL.0743-73-2340

営業／ 11:00～17:00（テイクアウト18：00）　
定休日／月・火曜日（不定休あり）