中国料理 桃谷樓の姉妹店 新大宮のフランス菓子「ラ・ポーズ本店」が2017年9月1日リニューアルオープン

ロシアから日本へ伝わってきた伝統菓子「ロシアケーキ」をラ・ポーズの創意工夫により、宝石のような「奈良ブローチケーキ」を作り上げました。プレーン、チョコ、抹茶のしっとり生地に古都華の苺、マンダリンオレンジの手作りジャムをブローチの真中の宝石に見立てたものと、チェリー、イチヂクの砂糖漬を宝石に見立てた種類があります。手土産やギフトに最適です。

ガラス張りのアトリエ一体の店舗ならではスペシャルサービスとして、一日４席限定（要予約）で目の前で作られるデザートコースを提供いたします。シェフの技と感性がつまったアート作品のように美しい一皿を堪能しながら特別なひとときをお過ごしください。

私だけの特別席　　4席限定　【要予約】　

デザートコース　ラ・ポーズ　　お一人様　2,000円（税込）　

アミューズ

メインゼセール（季節のデザート）

コーヒーまたはフレーバーティー

※メニュー内容が変更する場合がございます。

今やデザインは北欧と言われ家具をはじめ様々な日用品から宝飾まで、ヨーロッパやアメリカそして日本とシンプルで美しい北欧デザインが受け入れられています。杉谷泰正氏は北欧の代表的なブランドILLUMS（イルムス）の日本またはアジアでの設計で評判の気鋭のデザイナーです。今回は「奈良に吹く美しいパリの風」をテーマに北欧デザイナーらしく削ぎ落とされ、それでいて、美しく上品な「ケーキショップ」をデザインされました。ラ・ポーズの新作商品の数々と共に杉谷氏の独自の世界をご覧下さいませ。また、フレンチシックな店内の硝子面のパリ市内のドローイング画も杉谷氏の作品です。