ふわふわ生地に込められた
愛情たっぷり幸せパンケーキ


フランスの田舎にあるような、かわいい内装の「そらみる」さん。こちらのパンケーキの生地は、橿原の大宮農場の新鮮卵、牛乳などを粒子の細かい小麦粉と合わせて、毎日手作りされる。冷蔵庫で一晩寝かせた生地を、パンケーキ用の分厚い鉄板で型に流し込み焼き上げることで、ふんわり焼きムラなく仕上がる。デザート系と食事系では生地が違うので、シェアして食べ比べするのもおすすめ。

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苺のパンケーキ ¥1,280
香りと甘みが強い、広陵町の「ももいちご」をたっぷり使った贅沢なパンケーキ。特製「いちごクリームチーズ」が爽やか。5月上旬頃までの期間限定商品。
 


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プチパンケーキ・レモンチーズ ¥680
国産レモン、ラッテ・たかまつの桑の実ジェラート、マスカルポーネのクリームが心地よい。



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※季節により商品の変更の可能性もあります。価格は取材当時のものになります。

pancake&coffee
Soramilu(そらみる)
TEL.0745-55-3225 奈良県北葛城郡広陵町笠274-5
8:00~18:00(18:00〜22:00は予約営業)
年中無休(お正月のみ休み)
有り ※表示価格は全て税抜です。 [そらみる]←検索