東アジアの美味しい魅力がたっぷり!「東アジアの食フェア」開催!日時:平成30年11月3日(土・祝)10:00~16:00 場所:奈良県庁前回廊 主催:奈良県


奈良県は、「東アジア地方政府会合※1」開催に併せ、県民が「食」を通じて、東アジア各国の存在や魅力を知り、関心を持ち、理解を深めることを目的として、「東アジアの食フェア」を11月3日(土・祝)開催します。


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今回のイベントでは、美味しいものを知り尽くした門上武司さん(「あまから手帖」編集顧問) がお店をセレクト。東アジア7カ国(日本・中国・韓国・インドネシア・マレーシア・フィリピン・ベトナム)の料理が味わえます。さらにハラール※2に対応した店舗も出店。
その他、東アジアの民族音楽・舞踏などもステージでお楽しみいただけます。
東アジア7カ国それぞれの魅力を感じていただけるイベントです!

※1 東アジア地方政府会合は、東アジア地方政府の代表が地域の実情を報告し合い、共通する課題について 議論をするとともに、相互理解を深めることを目的として開催される国際会議です。

※2 イスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語がハラール(ハラル)【アラビア語:حلال Halāl】です。


【開催概要】
■名  称 :東アジアの食フェア(入場無料)※食事はチケット制となります。
■日  時 :2018年11月3日(土・祝) 10:00~16:00 (雨天決行)
■場  所 :奈良県庁前回廊(〒630-8501 奈良市登大路町30番地)
■内  容 :
①東アジアの料理が食べられるグルメブース
②東アジアの伝統文化ステージ
③門上武司さんによるトークショー
■主  催 :奈良県


【詳細】
■東アジア7カ国とハラール対応のグルメブース
「あまから手帖」編集顧問の門上武司さんお勧めの東アジア7カ国とハラール対応のグルメブースが出店。
東アジアの美味しい食をご堪能いただけます。

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■東アジア伝統文化ステージ
  東アジア7カ国の魅力あふれる民族舞踊や音楽をお楽しみいただけるステージです。
 また、「東アジア地方政府会合」の各国会員様より、直接各国の魅力を発信していただくPRタイムも!
  【日本】     雅楽(雅楽翠篁会)
  【韓国】     韓国伝統舞踏(呂英華 韓国伝統芸術院)
  【中国】     二胡演奏(しゃん・ふう)
  【インドネシア】 バリ舞踊(アルジュナ・スリカンディ)
  【フィリピン】  フィリピン民族舞踊(大阪マブハイコミュニティ)   
  【ベトナム】   ベトナム民族舞踊(一般社団法人大阪ベトナム友好協会

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■門上武司さんによるミニトークショー
美味しいものを知り尽くした門上さんが「東アジア」の「食」の魅力をおいしく語っていただきます。

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(門上武司さんプロフィール)
「あまから手帖」編集顧問
30歳を過ぎたころから、関西中のフランス料理店の食べ歩きにとどまらず、毎年フランスにも。そのフィールドワークで培った食に対する経験・知識から「あの男はただもんではない」という噂が関西中に広まり、食を中心とした舞台で輝きを放つ。
フードコラムニストというポジションにとどまらず、編集者、コラムニスト、プロデューサー、
コーディネーターとマルチに活躍。
関西のみならず、日本の食シーンにおける最重要人物のお一人。
 


■会場のご案内
 奈良県庁前回廊(奈良市登大路町30番地)
  ※当日は、公共機関をご利用の上、お越しくださるようお願い申し上げます。