【1月26日（日）】アメリカンパイに夢をのせて ～ジュリアンパイを日本に！～

学園大和町にある「ジュリアンパイジャパン」は、本場の生地を使ったしっとりシンプルなパイを提供。アメリカの専門店のパイに魅せられて日本との往復で修業に励み、「迷わない」「諦めない」という強い気持ちで夢を実現したオーナーの片山順實さんに、これまでの道のりなどを伺う。